Vous travaillerez au sein d'une équipe de quatre personnes.
Vous avez une expérience confirmée dans l'élaboration d une cuisine de marché locale, service à la carte ainsi que pour des séminaires d entreprises et les cocktails dinatoires .Vous avez acquis vos expériences en semi gastro ou traiteurs.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous travaillez sous les ordres d'un chef .
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