LO LAFETE PROD

5.0

Cuisinier , 38 H/F 35H Travail en journée

CDD 38 - CHAMP SUR DRAC
2 An(s) A négocier selon profil

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Description :

Dans le cadre de la prochaine ouverture de notre restaurant sur la commune de Champ sur Drac, nous recrutons un cuisinier H/F diplômé(e) en CDI à temps complet.
Restaurant uniquement ouvert le midi du lundi au vendredi avec une capacité de 40 à 50 couverts.
Vos missions principales sont les suivantes :

- Mise en place et préparation des repas à partir de la carte établie avec le gérant.
- Assurer la traçabilité des denrées et des préparations, et garantir la sécurité alimentaire,
- Assurer les opérations d'hygiène et d'entretien des locaux / équipements, Réception et stockage des denrées alimentaires. Conditions de travail :
Vous travaillerez du lundi au vendredi midi uniquement.
Possibilité de travail certains we de façon occasionnelle.
Horaire de 09h à 15h00 sans interruption.
Possibilité de mettre en place un tutorat en interne préalablement au recrutement afin de consolider les compétences et de finaliser la carte avec le gérant.
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