Description :

Nous recrutons notre Cuisinier(e)/Commis de Cuisine H/F , poste à pourvoir en avril pour la saison 2025. Notre restaurant l'Atlantide propose une restauration fraiche et savoureuse avec des produits locaux et de saison.
L'établissement a une importante activité événementielle et banquet durant les ailes de saisons. Vos missions :

- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer les différentes techniques de production culinaire. Profil recherché :

- Vous êtes rigoureux(se), réactif et aimez le travail en équipe
- Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
- Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d'hygiène HACCP est indispensable
- Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
- Excellent sens de l'organisation, proactivité et rigueur dans la gestion de son activité
- Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l'hôtel dans le cadre de vos qualifications. Vous disposez d'une expérience significative avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
Expérience banquet indispensable. Nos avantages:

- Logement possible
- Avantages et/ou indemnité nourriture
- Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
- Mutuelle d'entreprise
- Programme de formation et d'intégration
- Possibilité d'évolution interne Envie de vivre l'Expérience Punta Lara ? Vous souhaitez en savoir davantage ? N'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !