HALTE MARINE

5.0

Chef cuisinier , 40 H/F 39H Autre

SAI 40 - MIMIZAN
3 An(s) - ou 3 saisons sur meme type de poste à negocier selon profil

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Description :

Au sein d'un restaurant :

- Vous gérez la cuisine, avec une brigade de 3 personnes
- Vous gérez les commandes, les approvisionnements
- Vous gérez l'équipe en cuisine, dispatchez le travail
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez êtes autonome sur votre poste de chef.
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, essentiellement à base de poisson, jusqu'à 170 couverts au plus haut de la saison, service midi et soir.
Vous êtes nourri et logé Poste à pourvoir au 10 Avril jusqu'au fin Septembre.
HALTE MARINE

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