Description :

L'EHPAD (Les Demeures Gaston de Renty, une petite structure familiale, recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour des remplacements, notamment pendant la période estivale. Vos missions :

- Préparation des repas pour les résidents de l'établissement en respectant un plan de menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Participer à la gestion des stocks
- Collaborer avec l'équipe soignante pour assurer une prise en charge optimale des résidents, y compris en matière de lutte contre la dénutrition
- Horaires :
7h30
- 15h ou 6h30
- 14h
- Temps partiel possible en fonction de vos disponibilités Profil recherché :

- Expérience en tant que cuisinier(ère) en collectivité ou en EHPAD souhaitée
- Connaissance des règles HACCP indispensables
- Sens de l'organisation, de l'écoute et du respect des résidents
- Motivation et envie de cuisiner de bons repas pour nos résidents