AUSOLAN PAYS BASQUE

5.0

Cuisinier , 64 H/F 39H Autre

CDD 64 - Bayonne
12 Mois Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

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Description :

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi.
fermé, week-end et jour férié . Horaires:
4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé.
Prime de 13 ème mois.
AUSOLAN PAYS BASQUE

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