Description :

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F expérimenté(e), pour la saison en montagne. Venez nous rejoindre !! *** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) du 3/12/2024 au 20/06/2025 *** Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et établissement scolaire Vous transmettez les consignes pour que la production et la mise en valeur de 100 couverts/service soit assurée Travail en équipe réduite (3 personnes), dans un esprit de complémentarité. Vous aurez la charge l'élaboration des menus, passation commande, réception des livraisons, gestion des stocks. Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine. Normes Haccp exigées. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires consécutifs de repos. Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public. Contrat jusqu'au 22/03/2024