Description :

Le restaurant le BonVivant recrute un(e) CUISINIER(ERE) en CDI pour rejoindre notre équipe à l'esprit familiale et conviviale. Vos principales missions sont :
Sous la supervision du Chef de Cuisine, les responsabilités associées à ce poste incluent le respect des modes opératoires et de la traçabilité des fiches "recettes", la préparation des aliments destinés à être cuisinés, la préparation des entrées, plats et desserts, l'assurance de la présentation et de la qualité des plats servis aux clients.
Vous aurez également pour mission de réceptionner les livraisons et le stockage des denrées alimentaires, de la mise en place de l'avant service, ainsi que du nettoyage et de la clôture de la cuisine en fin de service.
Vous devrez appliquer rigoureusement les règles de traçabilité des produits. Profil recherché Personne motivée, Rigueur et réactivité, dynamisme Connaissance du secteur de la restauration. Excellente Aisance relationnelle. Nous recherchons un candidat ou une candidate motivé(e), réactif(ve) et rigoureux(se), doté(e) d'une connaissance de l'art culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que d'un dynamisme et d'une rigueur exemplaires.
L'organisation est également une qualité essentielle.
Notre candidat (e) doit avoir un désir sincère de s'engager sur le long terme et de devenir un membre intégré de l'équipe, qui fonctionne comme une véritable famille. Rémunération et conditions de travail CDI
- 35H00 Hebdomadaire Horaires :
9h00-15h00 / 18h00-23h00 Avantages repas Mutuelle d'entreprise Abonnement Club de Sport Planning établi 15 jours à l'avance pour faciliter l'organisation entre vie professionnelle et personnelle.