AIGLE D'ORIENT

5.0

Cuisiniere , 75 H/F 35H Travail en journée

CDI 75 - PARIS 09
3 An(s) Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois

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Description :

Nous sommes un restaurant chinois situé à Paris 09, spécialisé dans la cuisine du Sichuan.
En raison du retour au pays de deux membres de notre personnel en cuisine, nous devons engager rapidement un cuisinier SPÉCIALISÉ DANS LES METS CULINAIRES CHINOIS DU SICHUAN Vous devez connaître les mets culinaires spécifiques à la région chinoise du Sichuan Vous connaissez bien le nom des ingrédients, des plats Vous avez de l'expérience en cuisine (minimum 2 ans) Vous remonterez les informations sur les produits nécessaires pour commandes et approvisionner le restaurant Vous vérifierez la liste des produits reçus lors de la réception Vous avez connaissance des règles d'hygiène en restauration Vous surveillerez de près la qualité des produits, leur conditionnement (température) et leur date de péremption
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