Description :

Effectuera la supervision et coordonnera l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement ; gèrera l'approvisionnement des produits et des stocks ; encadrera l'équipe de cuisine ; s'assurera de la qualité des produits et garantira la sécurité alimentaire ; concevra régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Travaillera pour les services du midi du mercredi au samedi et pour les services du soir du jeudi au samedi.
Devra être autonome sur son poste.