Description :

Etablissement hôtelier recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e). Vous serez chargé(e) de :

- Proposer et créer les menus
- Cuisiner les plats
- Vérifier les préparations
- Soigner la présentation et la décoration des assiettes
- Gérer l'approvisionnement et les commandes des aliments
- Contrôler la qualité des ingrédients et la conservation des aliments
- Utiliser et nettoyer les appareils et l'équipement de la cuisine
- Organiser et superviser le travail du personnel ( commis, plongeur) Vous êtes force de proposition, créatif(ve), vous êtes organisé(e), n'hésitez pas à candidater! Votre salaire est basé sur la convention collective hôtelière et négocié en fonction de votre expérience.
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