Description :

Afin de nous préparer à la saison touristique à venir et pour renforcer nos équipes, nous recherchons un cuisinier (f/h). Restauration du midi uniquement :
cuisine simple, dynamique et estivale (clientèle essentiellement touristique). Poste à pourvoir de juin à septembre (saison). Vous allez intégrer une équipe de cuisine de 3 personnes et aurez pour missions :
* production culinaire (légumes, viandes, poissons, pâtisseries) * présentation soignée des assiettes * respect des normes de qualité de l'établissement, des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur * nettoyage de la cuisine et entretien de l'équipement après chaque service. * travail en collaboration avec le personnel de service. Exigences du poste :

- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Capacité de travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats.
- Communication et travail en équipe. A noter :
cet établissement est situé à environ 20km de Clermont-Ferrand, pas de transport en commun.