Résidence L'OASIS - EHPAD

5.0

Cuisinier , 33 H/F 35H Travail le week-end

CDI 33 - LE TEICH
1 An(s) Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

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Description :

La Résidence L'Oasis recherche un(e) cuisinier(e). Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations
- Suppléer le.la.
chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Résidence L'OASIS - EHPAD

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