BRASSERIE ACTE 2

5.0

Cuisinier , 14 H/F 39H Autre

SAI 14 - HONFLEUR
12 Mois selon profils et expériences

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Description :

Notre établissement est à la recherche d'un cuisinier H/F :
Vos missions Approvisionnement / stockage Réception et vérification des livraisons Organisation du travail et de la production Production culinaire Suivi des préparations Préparation des plats du restaurant Dressage et envoi des préparations Réaliser la cuisson des viandes et poissons, Préparation des sauces, desserts Anticiper la mise en place du lendemain Poste à pourvoir de 39h hebdomadaire en CDD à partir de mars/avril Une expérience exigée :
12 mois Compétences :
Connaître les règles HACCP / Diplôme :
CAP Cuisine / ou BAC PRO cuisine
BRASSERIE ACTE 2

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