Description :

Restaurant cuisine du monde cherche cuisinière/ cuisinier (H/F) Missions de ce poste :
-Préparation des recettes en suivant les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation du plat. -Respect des règles HACCP, envoi du service, nettoyage. -Gérer les stocks et l'approvisionnement en veillant à ce que les niveaux du stock soient suffisants pour répondre à la demande, réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires. Compétences requises :
-Connaissance des techniques culinaires et des normes sanitaires HACCP. -Capacité à travailler efficacement et à communiquer. -Compétences de gestion du temps et d'organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément. -Gérer efficacement la plonge si besoin. -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. -Passion pour la cuisine et engagement dans toutes les facettes du travail en cuisine. -Au moins un an d'expérience dans un poste similaire en cuisine. Missions de ce poste :
-Préparation des recettes en suivant les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation du plat. -Respect des règles HACCP, envoi du service, nettoyage. -Gérer les stocks et l'approvisionnement en veillant à ce que les niveaux du stock soient suffisants pour répondre à la demande, réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires. Compétences requises :
-Connaissance des techniques culinaires et des normes sanitaires HACCP. -Capacité à travailler efficacement et à communiquer. -Compétences de gestion du temps et d'organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément. -Gérer efficacement la plonge si besoin. -Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. -Passion pour la cuisine et engagement dans toutes les facettes du travail en cuisine. -Au moins un an d'expérience dans un poste similaire en cuisine. Jours de travail:
Du jeudi au samedi.
de 10h à 15h puis de 18h à 23h Dimanche 10h à 16h Extras rémunérés possibles si souhaité.