LA CLAIRE FONTAINE

5.0

Cuisinier , 80 H/F 35H Autre

CDI 80 - FONTAINE LE SEC
Débutant accepté selon profil

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Description :

Vous intégrez une brigade de 2 cuisiniers et 1 chef, vous travaillez pour le restaurant traditionnel de l'établissement (40 à 50 couverts par service) mais aussi pour la partie événementielle et traiteur.
Vous participez à l'élaboration de la carte qui est renouvelée chaque semaine ainsi qu'à la gestion des stocks et commandes fournisseurs.
2 jours de repos consécutifs selon planning.
Uniquement 2 soirs travaillés par semaine (vendredi et samedi).
LA CLAIRE FONTAINE

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