Description :

Nous recherchons pour le restaurant de notre hôtel ****de 53 chambres, une personne responsable, dynamique, créatif, professionnel et aimant travailler en équipe. Vous devrez élaborer la carte avec le responsable de l'établissement, faire la mise en place avec le commis, être responsable du service.
Vous serez responsable du second de cuisine et du commis, du pâtissier/boulanger et du plongeur.
Sous le contrôle du responsable du restaurant vous passerez les commandes et vérifierez les livraisons. 39h sur 6 jours du 01 Avril 2024 au 30 Septembre minimum.
Restaurant fermé le Dimanche.
Service du soir principalement le restaurant étant ouvert le midi uniquement pour les séminaires. Possibilité de logement.