Description :

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement à Trinité, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine haïtienne. Vous serez en charge de réaliser la confection de plats simples (riz djon-djon, griot, banane pesée, poisson...) selon la carte définie par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire.
Vous êtes passionné(e) de cuisine et maîtrisez également la cuisine locale traditionnelle. Pour ce poste, vous serez amené(e) à travailler en autonomie.
Vous pouvez également travailler de nuit selon les rotations de planning et les besoins associés à votre activité. Une immersion vous sera proposée en amont via France Travail.
Possibilité de formation dans le cadre du dispositif de Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Envie de rejoindre une petite équipe à taille humaine ? Rejoignez-nous !