Description :

L'Association PEP SRA recrute un cuisinier (H/F) pour son centre de vacances La Jacine situé dans le Vercors à Bouvante Le Haut.
L'activité du centre se répartit entre des séjours de classes de découverte, des colonies de vacances et des séjours de groupes enfants ou adultes.
Le centre est ouvert toute l'année. Missions :

- Assurer la confection des repas ;
- Etablir des menus équilibrés et variés ;
- Préparer les commandes,
- Assurer la gestion de l'économat
- Nettoyer la cuisine
- Respecter la démarche HACCP Diplômes souhaités :

- CAP/BEP Cuisinier Expériences / connaissances requises :

- Savoir travailler seul en cuisine en restauration collective Qualités professionnelles
- Autonomie et dynamisme
- Organisation et rigueur Caractéristiques du poste
- CDD d'usage de 6 mois :
1er mars au 31 août 2025
- CCN Eclat :
Groupe :
D, Indice :
305
- Salaire mensuel brut :
à partir de 2223 euros (en sus, prime de reconstitution de carrière selon convention collective ECLAT)
- Lieu de travail :
Centre de Vacances La Jacine
- 152 Chemin du lac
- 26190 Bouvante le haut
- Possibilité d'hébergement sur le centre
- Prise de poste :
1er mars 2025