BRASSERIE OCEANE - FAMIGLIA

5.0

Cuisinier , 85 H/F 39H Autre

CDD 85 - ST JEAN DE MONTS
1 An(s) - sur poste similaire Mensuel de 2100.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12.0 mois

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Description :

L'Etablissement BRASSERIE OCEANE
- FAMIGLIA recrute pour la saison estivale 2025 Prise de poste au 22/03/2025 jusqu'à fin septembre 2025. Vos missions principales seront :

- mise en place du poste de travail
- maintenir hygiène et propreté de votre poste de travail
- réaliser la décontamination
- préparation et découpe des produits de garnitures
- préparation et cuisson des viandes et poissons,
- assemblage et dressage des plats chauds
- assemblage et dressage des entrées froides et desserts froids
- contrôler les livraisons des produits et effectuer leur rangement
- respecter et appliquer les conditions de conservation des produits alimentaires en chambre froide/frigo de mise en place Conditions et Avantages:
* Activité en coupure selon les horaires suivants:
11h30 à 14h00 puis 18h30 à 22h00 * 2 jours de congés consécutifs * possibilité de logement avec participation
BRASSERIE OCEANE - FAMIGLIA

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