R.E.V.E.S DE MER (RESEAU EUROPEEN DE VAC

5.0

Cuisinier , 29 H/F 35H Autre

CDD 29 - TREFFIAGAT
1 An(s) 13.97 bruts + restaurat°

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Description :

Au sein d'un centre de vacances, dans une cuisine entièrement équipée, vous assurerez le poste en cuisine afin de régaler petits et grands en séjour au village des pêcheurs :
classes de découvertes, randonneurs, colonies de vacances. Vous aurez pour missions principales :

- les commandes
- la gestion des stocks et des relations fournisseurs
- la maîtrise des coûts alimentaires
- l'élaboration des menus
- la maîtrise des nomes HACCP et la responsabilité du plan de maîtrise sanitaire Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est à pourvoir de mars à août, prolongation possible. Date de début prévue :
3 mars 2025. Convention ECLAT, modulation du temps de travail
R.E.V.E.S DE MER (RESEAU EUROPEEN DE VAC

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