Description :

Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025 :
Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Votre Mission :

- Tu es un(e) cuisinier(e) confirmé(e)
- Tu fais preuve de rigueur & de créativité
- Tu sais t'adapter et réagir en temps réel à la diversité des rythmes
- Tu utilises ton savoir-faire en fonction de commandes variables
- Tu es capable de travailler en autonomie
- Tu considères les attentes du client et de l'équipe en salle
- Formation assurée
- Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients,
- Respect des règles d'hygiène et sécurité,
- Procède à la préparation d'avant-service
- Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis,
- Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge. Vous êtes disponible, sérieux(se) et motivé(e). Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf bouillon51