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5.0

Cuisinier , 62 H/F 35H Autre

SAI 62 - NOYELLES GODAULT
1 An(s) Horaire de 11.88 Euros

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Description :

Nous recherchons, pour un restaurant situé à Noyelles-Godault, un cuisinier H/F.
Missions :

- Élaborer les menus
- Sélectionner les produits, les préparer :
éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons :
faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.,
- Préparer les sauces
- Soigner la présentation de chaque plat
- Nettoyer la cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL REQUIS Expérience sur un poste similaire CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) Amplitude horaire avec coupure :
11h00 à 15h30
- 19h00 à 23h00. Rémunération :
SMIC
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