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5.0

Cuisinier , 57 H/F 35H Travail en journée

CDI 57 - METZ
Débutant accepté Mensuel de 1840.0 Euros à 1890.0 Euros sur 12.0 mois

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Description :

Dans un établissement scolaire, vous aurez pour missions:

- Préparer et cuisiner des repas.
- Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine et participer à la plonge.
- Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service.

- Procèder au ravitaillement des points de distribution.
- Eventuellement préparer et dresser des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises.
- Réceptionner les marchandises et gèrer les lieux de stockage,
- Peut participer à l'élaboration les menus, en relation avec la personne chargée de la préparation, et celle chargée de la gestion budgétaire de l'unité de restauration. Le travail s'effectue en présence du public. CDI 36 congés payés 6 semaines de congés en été et la moitié des vacances scolaires le reste de l'année 6h30
- 15h35 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis

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