Description :

Il est essentiel de maîtriser la préparation du pain turc traditionnel, la cuisson des grillades, le montage des kebabs, élaboré des "pide" et "lahmacun", ainsi que la préparation des entrées et des desserts.
La gestion de la caisse et le maintien de bonnes relations interpersonnelles sont également cruciaux.
La responsabilité de toutes les préparations et la gestion des stocks vous incomberont.
Vous serez également amené à assurer le service et le nettoyage du restaurant et de la cuisine.