HOTEL LES GRANDES ROUSSES

5.0

Commis pâtissier , 38 H/F 40H Autre

CDD 38 - HUEZ
1 An(s) Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

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Description :

***SAISON HIVER 2024
- LOGEMENT POSSIBLE*** \\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center
- Place Robert Schuman
- 38000 Grenoble (sortie gare « Europole ») Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ? Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ? Notre Maison est faite pour vous ! COMMIS Pâtisserie Effectuer les préparations sous l'ordre de la Cheffe Pâtissière, des pâtisseries, gâteaux et desserts... Mise en place du service. Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis ). Dresser des desserts. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vos qualités principales :

- Grande capacité de travail.
- Forte motivation.
- Sens de la discipline et bonne communication.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bienveillance et esprit d'équipe. Principaux diplômes et niveaux de formation :

- BM de pâtisserie
- MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie
- Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie
- CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger. Expériences recommandées au sein d'établissement(s) étoilé(s) et ou Pâtisserie de Luxe AVANTAGES Logé, nourri & blanchi 40h / semaine 2 jours de repos Mutuelle Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa) 100% prise en charge Transport en commun (1 zone rurale Car région) Cours collectifs de yoga Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs
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