Description :

En tant que cuisinier(e) chez Tamaris, vous serez au cœur de la création culinaire de notre établissement.
Vos responsabilités incluront :
Préparation des tapas et pintxos froids :
Vous réaliserez en amont du service la préparation des pintxos et des planches de charcuterie et fromage, en respectant les fiches techniques et la qualité attendue. Cuisine chaude (uniquement au Airfryer) :
Vous maîtriserez la cuisson et la préparation de nos tapas à l'aide de cet équipement. Respect des normes d'hygiène :
Vous appliquerez les règles HACCP pour garantir une cuisine impeccable. Profil recherché :
Une expérience en cuisine, idéalement dans un bar à tapas ou une cuisine axée sur le partage, est un atout. Vous êtes organisé(e), autonome et avez un bon esprit d'équipe. Vous êtes créatif(ve) et appréciez travailler dans un environnement dynamique. La maîtrise des bases en cuisine froide et l'envie de travailler avec un airfryer sont essentielles. Horaires :
De 9h à 17h Travail du mardi au samedi, Repos dimanche/lundi