EHPAD DE BEAUREGARD

5.0

Cuisinier , 07 H/F 35H Autre

MIS 07 - VERNOUX EN VIVARAIS
Débutant accepté selon grille salariale FPH

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Description :

Vous intégrez une équipe de 3 personnes d'un restaurant collectif d'un établissement pour personnes âgées (environ 110 repas par service). Vous préparez des repas adaptés en fonction des régimes des résidents.
Vous travaillez de 6h30 à 14h00 et en moyenne 1 weekend par mois.
Vous serez en charge de la :

- Préparation des viandes, poissons ou légumes
- Cuisson des viandes, poissons ou légumes
- Préparation et dressage des fromages et desserts
- Préparation des mixés
- Epluchage des légumes et des fruits
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine
- Réception et contrôle des marchandises Une première expérience en collectivité serait un plus. Poste à pourvoir de suite.
EHPAD DE BEAUREGARD

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