- Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu pour le service du midi.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les approvisionnements et ranger les produits selon les procédures en vigueur.
-Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées en respectant les traditions culinaires.
Profil recherché :
-Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.
-Grande disponibilité et flexibilité pour s'adapter à l'activité du restaurant.
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