Description :

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à TOULOUSE (31). L'établissement fait en moyenne 500 couverts/jour.
Vous rejoindrez et managerez une équipe de 10 personnes.
Type de contrat :
CDI
- 35h/semaine Planning de travail :
Du lundi au vendredi
- 06h45-14h45 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns :
13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. Votre rôle est de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.
Plus précisément, vos missions sont :
Préparer la production chaude et froide Réaliser les menus et passer les commandes Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Réaliser l'inventaire Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse) Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS). Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière. Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !