Description :

Offre d'emploi : Chef de Cuisine Expérimenté(e)

Rejoignez une équipe passionnée de la gastronomie et mettez votre talent au

service d'événements d'exception !

Notre prestigieux client, traiteur reconnu en Belgique, recherche deux Chefs de

Cuisine expérimentés pour renforcer ses équipes. Vous aurez l'opportunité de

laisser libre cours à votre créativité culinaire en élaborant des menus raffinés

pour des événements d'envergure, allant de 100 à 1000 couverts.

Vos missions :

● Création et réalisation de menus gastronomiques : Vous serez en charge de

la conception et de la mise en œuvre de menus haut de gamme, en accord

avec les exigences de nos clients les plus exigeants.

● Gestion d'équipe : Vous animerez et coordonnerez les équipes de cuisine

lors des événements, en veillant au respect des normes d'hygiène et de

sécurité.

● Gestion des stocks et des achats : Vous assurerez la gestion des stocks et

passerez les commandes de produits frais, en optimisant les coûts.

● Représentation de l'entreprise : Vous serez amené à représenter

l'entreprise lors de différents événements et à développer des relations

privilégiées avec les clients.

Votre profil :

● Expérience : Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en tant que Chef

de Cuisine, idéalement acquise dans un environnement gastronomique,

avec des connaissances solides en événementiel.

● Compétences : Vous maîtrisez les techniques culinaires traditionnelles et

êtes créatif(ve) dans l'élaboration de nouvelles recettes. Vous avez un

excellent sens de l'organisation et du management d'équipe.

● Qualités personnelles : Vous êtes rigoureux(se), dynamique et passionné(e)

par votre métier. Vous avez le sens des responsabilités et êtes capable de

travailler sous pression.

Nous vous offrons :

● Un contrat à durée indéterminée (CDI).

● Une rémunération attractive : Entre 3000€ et 4000€ net par mois, en

fonction de votre profil et de votre expérience.

● Des perspectives d'évolution : Vous aurez l'opportunité de participer au

développement de l'entreprise et d'évoluer au sein de nos équipes.

● Un logement peut être mis à disposition pour faciliter votre intégration.

● La possibilité de travailler sur des événements d'exception et de côtoyer

une clientèle exigeante.

Informations complémentaires :

● Disponibilité : Présence requise 2 à 3 jours par semaine sur le lieu de

l'événement.

● Permis de conduire : Permis B en cours de validité obligatoire.

● Lieu de travail : Belgique

Important :

● Flexibilité: Ce poste nécessite une grande flexibilité et une disponibilité

pour se déplacer sur les lieux des événements.

● Rythme soutenu: Les journées de travail peuvent être longues et intenses,

surtout lors des événements.

Avantages salariales:

• commissions

Autres avantages:

• Vehicule_fonction
• Logement_gratuit
• Nourri_gratuit